2025/7/15 13:45:02 | 网址频道 | 建议留言 | 繁体中文 | 保存桌面
2025婵°倗濮烽崕鎴﹀箯閿燂拷8闂備礁鎼悧鐐哄箯閿燂拷2闂備礁鎼崰娑㈠箯閿燂拷 闂備礁鎼€氼噣宕伴幇顒婅€块柨鐕傛嫹闂備胶枪妤犲繘骞忛敓锟� 闂備礁鎲¢崝鏍垝鐏炵瓔鍟呴柨鐕傛嫹闂傚倸鍊搁崑濠囧箯閿燂拷 闂備胶枪妤犲繘骞忛敓锟�闂備礁鎼悧鐐哄箯閿燂拷闂備礁鎲$敮顏堝箯閿燂拷濠电偞鍨跺Λ鎴﹀箯閿燂拷闂備礁鎼崰娑㈠箯閿燂拷
缂傚倸鍊搁崯顖炲垂瑜版帗鍋熸い鏍ㄥ喕缁辨棃鏌″搴″箲闁逞屽墾閹凤拷闂備焦鐪归崹濠氬窗閹邦剦娓婚悹鎭掑妽閺嗘粍鎱ㄥ┑鍡欑伇婵¤鎷�闂佽娴烽、濠傗枖濞戙垺鍎戠€规洖娲﹂崯鎴︽煕濞戞瑧鏆橀柛瀣舵嫹闂備浇袙閸嬫捇鏌曟径鍫濆姎闁诡喖顑囩槐鎾诲炊瑜旈崣鍕亜閵夘垱瀚�闂備胶枪椤戝啴宕曢柆宥呯畺鐎广儱娲﹂弳婊勬叏濠靛棛鐏辨俊璇ф嫹濠电偞鍨堕幖鈺呭储閼测晙鐒婂ù鍏兼綑缁€鍌炴煠婵劕鈧牠寮查敓锟�缂傚倸鍊稿ú銈嗩殽閹间緡鏁婇柟鎵閸庢鏌曟径鍫濆婵¤鎷�闂佸搫顦遍崑鐔哄垝椤栨凹鐔嗘俊銈勮兌閳绘棃鏌嶈閸撶喎鐣峰鑸垫櫢闁跨噦鎷�闂備焦妞垮鈧紒鎻掝煼瀹曟粌鐣烽崶銊︽濠殿喗绻傞惉鐓幬i敓锟�闂備浇顕栭崹浼村箠韫囨稑绀夐柛娑欐綑濡﹢鏌涢妷鎴濊嫰婵★拷
您目前的位置:速淘宇网址生活常识网营养美食美食--香菇炒肉丝!!

内容详情

美食--香菇炒肉丝!!

文章分类:营养美食 编辑:Admin 来源:互联网 发布时间:2023/2/21 9:30:07 推荐给朋友
婵°倗濮烽崑娑㈡倶濠靛绠熼柍鈺佸暞婵鈧箍鍎遍幊搴e閳轰讲妲堥柟鍨鐎氾拷
总是对饭店里的菌汤生疑,闻着鲜美,喝着更鲜美,但我真的有勇气喝下去吗?答案是不能。
有些人,知道多吃菌类的好处,因而,三五天就用菌类煲一锅汤,家人喝得不亦乐乎,感觉把菌类的营养全部喝下了肚。这是真的吗?我一样不敢苟同。
为何?这得从菌类的成份说起。
以一道家常炒菜说起,大家花两三分钟时间看看就知道缘由了。
香菇是菌类中的佼佼者,孩子和老人免疫力低,而香菇正能弥补。所以,有孩子和老人的家庭,这道菜也要常吃。

食材:
香菇十来朵(鲜)、猪里脊150克、酱油两汤勺、淀粉半汤勺、葱和蒜各适当、油盐适当。

做法:
1、我今天用的猪里脊,而且还是小里脊,非常难买到,其实只要是不带筋膜的猪瘦肉都可以。把它切成细条状,加入少量清水、盐、酱油、淀粉抓拌均匀,然后淋油拌匀腌制片刻待用。
2、新鲜香菇适合炒食,干香菇香气更浓些,适合煲汤。取新鲜香菇,去蒂,洗净。伞盖里杂质非常多,一定要清洗干净,不然吃着牙碜。
3、把香菇切成条状,条不要过细,由于香菇遇热会缩。
4、烧开小半锅清水,水开后把香菇倒进去焯水。不一小会儿,会有大量白色浮沫产生,不光是香菇如此,平菇和红枣也一样。这其实不是什么脏东西,而是这些食材本身的物资会被煮出来。焯水的进程,也是去除香菇嘌呤的进程。菌类蔬菜,嘌呤含量很高,都知道嘌呤对人体有害,它是痛风的罪魁祸首。所以,食用菌类前,如果不焯水,必不健康。这也是为何我不在外面喝菌汤的缘由。由于你不知道它有没有经过焯水这个步骤。
5、把香菇捞出,用清水把上面的白色浮沫清洗干净,香菇中的水份没必要攥掉,用它来润锅正适合。
6、热锅热油,先小火把葱花和蒜片炝炒出香味儿。
7、接着下腌制过的肉丝,快速翻炒至变色。腌制过的肉丝非常嫩,遇热变色就能熟个七七八八。
8、然后把焯过水的香菇倒进去,烹入酱油,加少量盐,转大火,快速翻炒。
9、翻炒约摸不到两分钟,便可关火出锅。香菇本身就鲜,也有着肉的口感,吸收了肉的香味儿以后,鲜美之气更足,比吃肉要过瘾。有了它,再来一碗饭,简单又满足。

香菇不但是高营养的蔬菜,因其含有抗肿瘤成份-香菇多糖,目前香菇已作为药物用于临床,用来防治肿瘤。孩子们多吃香菇,还能预防佝偻病和健体益智。
但有一点,香菇是发物,所以,脾胃虚寒和得了皮肤病者不宜食用。
香菇吃对了,是好菜;吃错了,不如不吃。很多人食用香菇时都会出错,大家有则改之,无则加勉,愿每个人都健康相随。
婵°倗濮烽崑娑㈡倶濠靛绠熼柍鈺佸暞婵鈧箍鍎遍幊搴e閳轰讲妲堥柟缁㈠灠娴滐拷
上一篇:教给大家一个羊肉新吃法!!  下一篇:美食--红烧舌鳎鱼!!
0婵°倗濮烽崑娑㈡倶濠靛绠熼柍鈺佸暞婵鈧箍鍎遍幊搴e閳轰急鐟扳堪閹邦厼顏�