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红葱鳝鱼做法 | |
| 文章分类：营养美食 编辑：Admin 来源：互联网 发布时间：2023/2/8 13:44:49 推荐给朋友 | |
做法：1、黄鳝剃骨去头尾，用盐反复搓洗身上的粘液，冲洗干净。 2、葱切片，姜切丝。 3、油锅放姜丝炝锅，倒入鳝片翻炒，加酒去腥，大火快速翻炒起锅。 4、另起油锅放红葱片煸炒至软，倒入黄鳝，加少许生抽。 5、加少许糖继续翻炒片刻，加适量盐，2-3分钟后起锅装盘即可。 | |
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